Закрытая дегустация новых завтраков Lore's
9 Июля
10
Июля
Новые меню и завтраки в Lore’s!
Новые меню и завтраки в Lore’s!
Иногда перемены случаются не громко.
Они приходят, как утренний свет сквозь тонкие занавески — мягко, но меняя всё.
В Lore’s мы обновляем меню и завтраки.
Не просто добавляем блюда — мы переписываем историю, в которой вкус становится настроением, а каждая деталь — жестом любви к себе.
С 10 до 12 здесь начинается особое время.
Время, когда город ещё не требует спешки, а утро раскрывается, как идеально скроенное платье — постепенно, с наслаждением.
Русский завтрак — щедрый, тёплый, настоящий. Глазунья из четырёх яиц с томатами, луком и варёной гостовской колбасой , фасоль и свежий багет…
Это не просто блюдо — это характер. Немного дерзкий, очень честный и бесконечно родной.
Обновлённый завтрак от шефа — как гастрономический подиум, где каждое появление — событие. Домашние блинчики, свежевыпеченные бублики, отварные яйца, икра двух видов, рыба собственного посола, сыры, тамбовский окорок, варёная гостовская колбаса и свежие овощи…
Здесь нет случайных элементов — только тщательно выстроенная композиция вкуса, где щедрость становится искусством.
Омлет с северной креветкой — утро с французским акцентом. Яйца, гуакамоле, свежесть брокколи, хруст брускетты и яркая томатная сальса…
Как образ, в котором всё на своих местах — и при этом есть место лёгкой провокации.
Для тех, кто выбирает лёгкость, — киноа на кокосовом молоке с сезонными ягодами или фруктовый салат с цитрусовой заправкой и малиновым сорбетом.
Это утро, которое не утяжеляет, а окрыляет.
Но, mon cher, мы знаем — не все истории укладываются в рамки времени.
Поэтому завтраки в Lore’s продолжаются до 15:00.
Крок-мадам с тамбовским окороком и соусом горгонзола — насыщенный, выразительный, с характером.
Омлет, скрембл или глазунья — как чистый холст для вашего настроения.
Киноа с ягодами — для баланса и лёгкости.
И, наконец, сырники из домашнего творога, томлёные на можжевельнике, с вареньем из вишни и шелковицы…
Тот самый вкус, который остаётся с вами чуть дольше, чем завтрак.
Ma chère, обновление — это не про новое.
Это про глубже, тоньше, вкуснее.
И теперь утро в Lore’s — именно такое.
À très bientôt за соседними столиками.
С любовью, ваша Lores.
Другие новости и события